Unsere Welt der Weine

Genießen Sie die exzellente Küche der Hochfilzer-Verwöhnhalbpension mit frischen regionalen Produkten im Restaurant und Wintergarten. Dazu laden ausgewählte Weinverkostungen mit dem Junior-Chef in den urigen Weinkeller und unterhaltsames Show-Cooking von Tiroler Gerichten zum Mitmachen ein.
Reichhaltiges Frühstücksbuffet | 4-Gang-Abendmenü
Am Morgen erwartet Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit viele regionale und selbstgemachte Köstlichkeiten. Starten Sie in den Tag voller Genuss täglich von 08.00 bis 10.30 Uhr. Preis € 15,00 pro Person
Täglich ab 18:30 Uhr verwöhnen wir Sie mit unserem 4-Gang-Abendmenü. Gerne können Sie auch einzelne Gänge aus dem liebevoll zubereiteten Menü auswählen.
Damit Sie einen kleinen Einblick bekommen haben wir hier für Sie eine mögliche Menüfolge ausgewählt: |
Salate und Vorspeisen von unserem abwechslungreichen Buffet |
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Gemüsecremsuppe mit Croutons |
oder |
Mangosorbet mit Marascino |
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Filetspitzen 'Boeuf Stroganoff' |
mit Butterreis und Mandelbroccoli |
oder |
Gebratener Red Snapper mit Senfkraut |
dazu Buttererdäpfel und Kräutersauce |
oder |
Tiroler Schlutzkrapfen gefüllt mit Spinat & Ricotta |
dazu braune Butter, Parmesan und Schnittlauch |
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Gekochte Topfenknödel mit Zimt-Butter-Brösel |
und Marillenröster |
Zusätzlich veranstalten wir viele Themenabende, die das Speiseerlebnis für Sie zu einer kulinarischen Weltreise machen- wobei jedoch Österreich jeden Tag bereist wird! Sehr beliebt und deshalb nicht wegzudenken sind: Das Bauernbuffet, das Galadinner und der Grillabend (im Sommer).
Entspannter und sorgenfreier Urlaub, trotz Zöliakie, Laktoseintoleranz oder anderen speziellen Ernährungswünschen. Oder ernähren Sie sich aus Überzeugung Vegetarisch oder Vegan?
Unser Küchenchef verwöhnt Sie gerne mit einem auf Ihre Bedürfnisse abgestimmten Menü.
• vegetarisch
• vegan
• glutenfrei
• laktosefrei
Auch auf andere Ernährungswünsche und Unverträglichkeiten nehmen wir Rücksicht.
Wir bitten Sie uns, im Vorhinein bei der Buchung über Ihre Wünsche zu informieren, um Sie bestmöglich verwöhnen zu können.
Sie wohnen nicht in unserem Hotel, wollen sich unsere frisch zubereiteten Genüsse aber nicht entgehen lassen?
Einfach Reservieren, wir finden bestimmt einen gemütlichen Platz!
Tel.: 43 5358 2501
E-Mai: info@hotel-hochfilzer.com